技術(shù)文章
Technical articles臺式細(xì)菌快速檢測儀型號: 6703
原理
ATP是三磷酸腺酐的簡稱,是細(xì)胞內(nèi)供能分子。食品細(xì)菌快速測定儀通過檢測樣品中ATP與熒光素酶的發(fā)光反應(yīng),得出光單位讀數(shù),經(jīng)換算可估算出樣品中ATP總數(shù)水平,進(jìn)一步間接判斷樣品中微生物總數(shù),為食品衛(wèi)生監(jiān)督現(xiàn)場檢測提供參考。
使用相關(guān)試劑對細(xì)菌外ATP進(jìn)行降解、消除。再使用提取液釋放細(xì)菌內(nèi)的ATP并通過酶阻止ATP的降解,Z后加入熒光素酶與ATP進(jìn)行發(fā)光反應(yīng)。
通過高靈敏度光電倍增管所測量的發(fā)光值與實(shí)際存在的ATP成正比。再通過與標(biāo)準(zhǔn)品比對,就可能計(jì)算出被測樣品的ATP含量并以RLU形式表示。
應(yīng)用范圍
食品工業(yè)、化妝品制造業(yè)、醫(yī)療單位衛(wèi)生監(jiān)測。
配合試劑,可對測液體、固體食品、表面等微生物總數(shù)做快速評估。
注意:結(jié)果為參考用。
配置情況
食品細(xì)菌快速檢測儀 1 臺
軟件 1 套
檢測試劑 (選配)
技術(shù)參數(shù)
檢測精度 1 X 10-15 mol/ATP/assay。
檢測時(shí)間 默認(rèn)5秒 (1-100秒可調(diào))。
檢測模式 RLU(細(xì)菌細(xì)胞ATP含量)。
資料儲存 USB通信接口,生成EXCEL表儲存數(shù)據(jù)。
屏幕顯示 大尺寸LCD(320*240),全中文顯示。
測量值 0–99,999 RLU。
換算量程范圍 0 - 1010 cfu/ml。
誤差 +/- 5%。
與PC連接 人性化的電腦軟件設(shè)計(jì),可實(shí)時(shí)檢測并傳輸結(jié)果。
電源 220V +/-10%, 1A。
檢測步驟
綜述
食品細(xì)菌快速測定儀利用ATP生物發(fā)光法,配合高靈敏光電倍增管和試劑,可在10分鐘內(nèi)對食品樣品(經(jīng)前處理)中所含微生物總數(shù)做出快速估算,將結(jié)果數(shù)值與國家相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)對應(yīng),可初步判斷食品樣品中微生物情況,如是否標(biāo)。